Dolci o Dessert: incubo o piacere allo stato puro?
“Siete pazze? Dolci durante la dieta? Impossibile!” …e invece no! Il Bimby ha reso possibile anche questa missione! Dolci durante la dieta… non vi sveliamo altro! Leggete le gustose ricette che abbiamo inserito in questo ebook e giudicate voi!
Budino di Mirtilli
Ingredienti: 500gr. di mirtilli, 170gr. di zucchero, 1/2 mis. di fecola, 250gr. di panna montata, 1 cucchiaio di Whisky, 1 mis. di acqua, 1 pizzico di cannella. Procedimento: Montare la panna e metterla da parte in frigorifero. Inserire nel boccale mirtilli e cannella: 10sec. Vel.4. Aggiungere lo zucchero: 30sec. Vel.6. Unire 1 mis. di […]
Gelato al cocco
Ingredienti 30 gr di stevia 1 stecca di vaniglia 400 gr di latte di cocco (congelato) 250 gr di yogurt bianco 6 cucchiaini di farina di cocco (congelata) Procedimento Mettere nel boccale la stevia e la stecca di vaniglia e polverizzare 20 secondi vel.10 Aggiungi il latte di cocco congelato, lo yogurt, la farina di […]
Cheesecake ai Frutti di bosco
Ingredienti 250 gr Biscotti Secchi proteici – 250 gr Mascarpone – 250 gr Ricotta – 120 gr Burro – 2 Uova – 3 cucchiai di stevia o equivalente di gocce tic – 1 fialetta di aroma alla vaniglia o una bustina di vanillina – Succo di 1/2 Limone – 1 Vasetto di Marmellata ai Frutti […]
Crema di fragole con panna montata
Ingredienti (6 coppette) 500 grammi di fragole, 4 fogli di colla di pesce(12 grammi), 1 limone, 30 grammi di stevia o dolcificante tic, 1 cucchiaio di cannella, 2 misurini di vino rosso. Per guarnire: panna montata. Procedimento Ammollare la colla di pesce in acqua fredda. Inserire nel boccale la stevia, succo di limone e cannella: 4 […]
Granita Verde
Ingredienti 2 mele verdi 10 foglie di menta 2 limoni grandi 300 gr di acqua 800 gr di ghiaccio 10 gr di stevia Preparazione Sciacqua bene le mele e puliscile del cuore e del gambo, lasciando la buccia, sbuccia anche i limoni, togliendo tutta la parte bianca. Inserisci nel boccale tutti gli ingredienti tranne l’acqua e […]
Gelato di Fragole senza zucchero
Ingredienti 500 g di fragole, 1 cucchiaino di stevia in polvere, 1 cucchiaio di sciroppo d’agave, un lime. Procedimento La sera prima lavate le fragole e togliete il picciolo, poi mettetele ben distanziate su un vassoio e surgelatele Il giorno dopo tirate fuori la frutta dal congelatore e spremete i lime, dopo qualche minuto mettete […]
Coppa del Nonno
3 uova 10 GR DI STEVIA (2 cucchiaini) 500 ml di panna fresca zuccherata con un podi stevia 10 gr di caffè solubile 1/2 tazzina di caffè ristretto 1 cucchiaino di cacao amaro Procedimento Inserire nel boccale le uova con la stevia e il caffè liofilizzato, il caffè e il cacao e impostate a vel.9 […]
Sorbetto al limone senza zucchero
INGREDIENTI 2 Limoni bio 700 gr di ghiaccio 20 gocce di Die.tic o 4 cucchiai di Stevia (trovate tutto al supermercato) PRECEDIMENTO Grattugiare la scorza di un limone. Mettere nel boccale la stevia o il Die.tic e la buccia del limone: 30 sec. vel. Turbo. Sbucciare i limoni avendo cura di togliere tutta la parte […]
