Palline di Formaggio alle olive

Ingredienti:

250 gr.di formaggio fresco (tipo philadelphia),

100 gr.di olive nere o verdi snocciolate,

15 gr.di burro morbido,

100 gr.di noci

Procedimento:

Inserire nel boccale le noci: 5sec. Vel.5 e metterle da parte.

Sciacquare il boccale e inserire le olive: 10sec. Vel.3.

Aggiungere formaggio e burro: 10sec. Vel.2.

Togliere il composto, ricavarne delle palline e passarle nelle noci tritate.

Metterle in frigorifero per qualche ora e, una volta indurite, servirle

infilzate su stuzzicadenti o su pirottini.